Scheda tecnica
ALL. 3-10 · REVISIONE 02 · DATA 23/02/2026
Cocktail aromatizzato di prodotti vitivinicoli – Spritz – Covalli
Product notes / info prodotto
- Ingredienti / Ingredients
Vino spumante, acqua, zucchero, aromi, coloranti: E129, E110, stabilizzante (acido citrico), conservanti (bisolfito di potassio)
Sparkling wine, water, sugar, flavorings, colors: E129, E110, stabilizer (citric acid), preservatives (potassium bisulfite)
- Colore / Colour
Limpido, rosso aranciato intenso
Clear, intense orange red
- Profumo / Parfume
Netto, intenso, agrumato
Intense and citrus flavored
- Sapore / Taste
Dolce, piacevolmente amaro
Sweet, pleasantly bitter
- Temperatura stoccaggio/trasporto / Stock and transport temperature
Temperatura ottima 15°C; min 5°C – max 20°C
Optimal temperature 15°C; min 5°C – max 20°C
- Durata a scaffale / Shelf life
18 Mesi
18 Months
Technical info
- Alcool / Alcohol [%vol]
Target: 8,50; Tolerance: 8,00–9,00
- Zuccheri / Sugar [g/l]
Target: 80; Tolerance: 60–100
- Acidità totale / Total Acidity [g/l ac. tart.]
Target: 4,50; Tolerance: 3,00–5,50
- Acidità volatile / Volatile Acidity [g/l ac. cet.]
Target: 0,30; Tolerance: 0,10–0,60
- So2 libera / Free So2 [mg/l]
Target: 30; Tolerance: 10–60
- So2 totale / Total So2 [mg/l]
Target: 130; Tolerance: 100–160
- Pressione afrometrica [bar] / Afrometric pressure [bar]
Target: 3,0; Tolerance: 2,5–3,5
Parametri analitici · Target · Tolleranza
Packaging
- Barcode bottiglia / Barcode bottle
763955000425
- Barcode cartone / Barcode carton
10763955000422
- Tipo bottiglia / Bottle type
EXTRAL
- Colore bottiglia / Bottle colour
Sleeve
- Diametro bottiglia / Bottle diameter
83,5 ± 1,6 mm
- Altezza bottiglia / Bottle height
310 ± 1,8 mm
- Peso lordo / Gross weight
1,34 kg
- Nr di bottiglie per cartone / Nr. of bottle per carton
12
- Dimensione cartone (LxPxA) / Carton dimension (LxWxH)
243 x 256 x 324 mm
- Bancale / Type of pallet
HT
- Dimensioni bancale / Pallet dimension
100 X 120
- Pallettizzazione: Nr file / Palletization: nr. of rows
5
- Cartoni per fila / Cartons per row
13
- Cartoni per bancale / Cartons per pallet
65
Allergeni / Allergens
Il prodotto contiene anidride solforosa in quantità superiore a 10 mg/l. Viene apposta in etichetta la dicitura “Contiene solfiti”.
The product contains sulfur dioxide in a quantity over then 10 mg/l. The indication “Contains sulfites” is accordingly declared on the back label.